Corsi di degustazione dei vini biologici

Corsi di degustazione dei vini biologici
Marzo 2015 a Roma

mercoledì 30 settembre 2009

I vini biologici alla Biodomenica del 4 ottobre 2009

La Biodomenica è l'appuntamento con il mondo del biologico, organizzato per il decimo anno da Aiab, Coldiretti e Legambiente.
in tutta Italia ci saranno tanti appuntamenti e si potranno incontrare tante aziende biologiche, tra cui tanti produttori di vino bio.

Per informazioni www.biodomenica.it

Qui trovate l'elenco degli appuntamenti della Biodomenica, regione per regione.

Più avanti trovate il programma della Biodomenica di Roma al Testaccio.

Il tema della Biodomenica di quest'anno sarà il GPP (Green Public Procurement) cioè gli acquisti verdi nella pubblica amministrazione, con particolare riferimento alla buona pratica: le mense con alimenti biologici e locali.
Il GPP è uno dei principali strumenti a disposizione della Pubblica Amministrazione per mettere in atto strategie di sviluppo sostenibile mirate a ridurre gli impatti ambientali dei processi di consumo e produzione attraverso una gestione più responsabile delle risorse naturali, uno dei settori prioritari d’intervento nella strategia Europea per lo sviluppo Sostenibile.
Il GPP permette di “rendere verdi” gli acquisti delle pubbliche amministrazioni.
Al centro dell’attenzione della Biodomenica saranno la valorizzazione delle migliori esperienze di ristorazione collettiva (scuole, ospedali, aziende) con alimenti da agricoltura biologica e legati al territorio (filiera corta e km zero), e allo stesso tempo verrà lanciata una campagna di sensibilizzazione verso gli amministratori pubblici al fine di far adottare a tutti queste buone pratiche.

A Roma l'appuntamento è alla Città dell'Altraeconomia di Testaccio.

Questo il programma della Biodomenica di Roma.

ore 10.00 Tam Tam in Bici: partenza per la biciclettata alla scoperta del patrimonio storico- architettonico di Testaccio e di alcuni angoli molto suggestivi del centro storico della città.

Per prenotazioni e informazioni sull' iniziativa www.tuttounaltromondo.org.

ore 10.30 Lezione dimostrativa di Tai Chi a cura dell’Associazione Tai Chi Taoista

ore 15.30 Musica e Ritmo dal Brasile con le scuole di SAMBItalia

ore 17.00 Lezione di Yoga con Tyler

ore 19.00 “SCHERZI TEATRALI degli ANNI ’50” con la Compagnia teatrale della Banca del Tempo del Municipio 6

Animazione per bambini con il C.e.m.e.a. del Mezzogiorno

Per tutto il giorno esperti e tecnici dell’Aiab risponderanno a tutte le domande e curiosità sul tema dell’Agricoltura Biologica


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A Roma la Biofiera 2009 dal 15 al 18 ottobre

Ci saranno tante aziende del vino biologico alla quarta edizione della Biofiera di Roma, la manifestazione organizzata dalla Regione Lazio.

Anche quest'anno la Biofiera arriva a metà mese, sperando nelle stupende giornate dell'ottobrata romana.
La Biofiera si terrà da giovedì 15 a domenica 18 ottobre 2009 nello stesso luogo degli scorsi anni, il Parco della Resistenza (Viale Aventino/Piramide), dalle 10 alle 23.

Nei prossimi giorni vi informeremo sulle aziende del vino biologico presenti alla Biofiera.

La tua azienda sarà presente alla Biofiera?
Segnalalo scrivendo un commento a questo articolo o scrivendoci.

Biofiera 15-18 ottobre 2009 - ore 10-23 Parco della Resistenza (Viale Aventino/Piramide) www.biofiera.com


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giovedì 10 settembre 2009

Millesime Bio 2010, il salone mondiale dei vini biologici a Montpellier

I saloni e le iniziative dedicate ai vini biologici e biodinamici crescono e si
consolidano.Millesime Bio è una delle rassegne più serie ed interessanti, anche
se il numero di aziende italiane partecipanti è ancora troppo esiguo.
Vi segnaliamo il comunicato ufficiale di presentazione della fiera.


L’ultima edizione del salone professionale mondiale Millésime Bio ha riunito 354 espositori, produttori e commercianti di vini provenienti dall’Italia, dalla Spagna, del Sudafrica, dalla Germania, dalla Francia, dalla Gran Bretagna, dalla Polonia, dal Portogallo e dalla Romania, con un aumento del 27% rispetto all’anno precedente.
Hanno visitato il salone 1.700 operatori professionali, soprattutto europei, nordamericani e giapponesi, responsabili acquisti di 700 aziende (+50% rispetto all’anno precedente). Un totale di 31 paesi (escludendo la Francia), di cui 14 extra UE.

Forte del successo dell’edizione 2009, che gli ha consentito di raggiungere una dimensione mondiale, Millésime Bio 2010accoglierà oltre 400 espositori (viticoltori e commercianti) al Parc des Expositions di Montpellier.

Millésime Bio è un salone creato dall’AssociazioneInterprofessionale dei Vini Biologici del Languedoc-Roussillon.Il suo obiettivo è di presentare agli operatori vini provenienti dall’agricoltura biologica di tutti i paesi / regioni di produzione.
Ogni anno Millésime Bio è il luogo ideale per presentare iln uovo millésime e avere un indicatore circa la situazione del mercato.
Millésime Bio ha scelto un concetto unico al mondo: fornisce agli espositori stand chiavi in mano, tutti identici gli uni agli altri: è il vino a fare la differenza!

Challenge Millésime Bio: il concorso internazionale organizzatoda Millésime Bio
Tra i principali appuntamenti del salone, la terzo edizione del concorso internazionale dopo la degustrazione dei vini da parte di una giuria di professionisti che si terrà il 16 novembre2009.

PER MAGGIORI INFORMAZIONI, VISITATE IL SITO:


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