Corsi di degustazione dei vini biologici

Corsi di degustazione dei vini biologici
Marzo 2015 a Roma

venerdì 27 gennaio 2006

Dal BioFach i migliori vini biologici del mondo

Pubblichiamo i risultati dell' Internationaler Weinpreis, il premio internazionale per i vini biologici, giunto alla settima edizione. Il premio è organizzato dal BioFach, la più importante fiera internazionale del settore biologico. I vincitori saranno premiati a Norimberga, alla prossima edizione del BioFach che inizia il 16 febbraio, dove sarà anche possibile degustarli. Grande successo di partecipazione al premio: in concorso 777 vini biologici di tutto il mondo, il 72 % più del 2005. Buoni i risultati dei vini italiani in concorso. Ecco il medagliere, proprio come alle Olimpiadi: 7 ori, 14 argenti e 24 menzioni della Giuria. Di seguito, l'elenco dei vini italiani premiati. Da notare la presenza dell'azienda Perlage, già citata nel blog.

Medaglia d'oro


Vini rossi

  • Piemonte - La Luna del Rospo Bric Rocche, Barbera d'Asti DOC 2003
  • Sardegna- Meloni Vini srl Cannonau di Sardegna "Le Sabbie" DOC 2003
Vini rossi maturati in barrique
  • Toscana - Tenute Loacker Granfalco Sangiovese IGT Toscana 2003
  • Toscana - Az. Agr. San Polino Brunello di Montalcino DOCG 2001
  • Veneto - Az. Agr. Fasoli Gino Calle Merlot
Vini bianchi maturati in barrique
  • Veneto - Az. Agr. Fasoli Gino Pieve Vecchia DOCG Soave
  • Veneto - Perlage srl Tiziano DOC Veneto 2003

Medaglia d'argento

Vini rossi
  • Sicilia - Marchesi de Gregorio Villa Dorata, Sicilia IGT 2004
  • Toscana - Az. Agr. Casavecchia Buondonno Chianti Classico DOCG 2003
  • Umbria - Di Filippo Terre di San Nicola Rosso dell'Umbria IGT 2000
  • Veneto - Montelvini spa Fontana Masorin Cabernet Franc DOC Veneto 2002
Vini rossi maturati in barrique
  • Puglia - Az. Agr. Colli Irpini Srl Nadim Primitivo IGT Puglia 2003
  • Piemonte - La Luna Del Rospo Barbera d' Asti DOC Solo per Laura 2003
  • Sicilia - Az. Agr. Colli Irpini Karas Nero d'Avola IGT Sicilia 2002
  • Toscana - Il Conventino spa Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva 2001
  • Toscana - Tenuta San Vito in Fior di Selva Red Madiere IGT Toscana 2003
  • Toscana - Az. Agr. San Polino Rosso di Montalcino DOC 2003
  • Toscana - Loacker Tenute Morellino di Scansano Sangiovese 2003
  • Veneto - Az. Agr. Fasoli Gino Orgno Merlot Rosso
Vini bianchi
  • Sardegna - Meloni Vini srl Vermentino di Sardegna "Le Sabbie" DOC 2004
Vini bianchi maturati in barrique
  • Lombardia - Fattoria San Siro Pinot Bianco San Siro IGT Veltin 2004
Vini spumanti
  • Veneto - Perlage srl Prosecco di Valdobbiadene Brut DOC 2004

Menzione speciale della giuria
  • Sardegna - Meloni Vini srl Monica di Sardegna Superiore "Kre´u" 2002
  • Sicilia - Salamita Tramonto di Luce Ciliegiolo IGT Sicilia 2002
  • Sicilia - Salamita Klingsor Merlot IGT Sicilia 2003
  • Südtirol - Weingut Ebnerhof Südtiroler St. Magdalener DOC 2004
  • Toscana - Il Conventino spa Vino Nobile di Montepulciano DOCG Toscana 2001
  • Veneto - Borghi IGT delle Venezie Cabernet Franc 2004
  • Lombardia - Fattoria San Siro Pinot Nero DOCG Veltin 2002
  • Lombardia - Fattoria San Siro Sforzato DOCG Veltin 2002
  • Puglia - Antica Enotria Nero di Troia IGT Puglia 2003
  • Toscana - Cantina La Selva Prima Causa IGT 2003
  • Toscana - Cantina La Selva Ciliegiolo IGT 2004
  • Toscana - Fattoria Casaloste Chianti 2003
  • Toscana - Il Conventino spa Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva 2001
  • Toscana - Tenute Loacker Rosso di Montalcino Doc 2003
  • Toscana - Fattoria la Vialla Rosso da Tavola Barricato 2003
  • Toscana -Tenuta San Vito in Fior di Selva, Madiere Toscana IGT 2003
  • Friuli - Mont'Albano sas Dacis IGT Friuli Venezia Giulia Chardonnay
  • Sardegna - Meloni Vini srl Vermentino di Sardegna DOC Salve 2004
  • Veneto - Az. Agr. Fasoli Gino Pinot Grigio IGT Veneto
  • Veneto - Perlage srl Pinot Grigio IGT Veneto 2004
  • Veneto - Az. Agr. Fasoli Gino Borgoletto
  • Toscana - Tenuta San Vito in Fior di Selva Vin Santo del Chianti Malmantico Malvasia IGT 1999
  • Veneto - Az. Agr. Fasoli Gino Recioto di Soave San Zeno Barrique


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martedì 24 gennaio 2006

Un nuovo successo per Villa Bucci

Essere presenti nel catalogo del Morrell Wine Group, che comprende uno dei più prestigiosi centri di vendita al dettaglio di vini, dislocato nel Rockefeller Center a Manhattan, è un obiettivo prestigioso per le cantine di tutto il mondo. Quest'anno sono 24 le aziende italiane presenti. Tra queste c'è l'Azienda agricola Bucci, realtà marchigiana che da anni ormai segue i metodi dell'agricoltura biologica. Bucci è presente nella sezione dei vini bianchi con "Villa Bucci", la sua ottima Riserva di Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2001. Una dimostrazione, se ancora ce ne fosse bisogno, che con il biologico si possono fare vini di altissima qualità.
Riserva millesimata prodotta solo in annate particolari, Villa Bucci fa un affinamento di almeno un anno e mezzo in botti di rovere di Slavonia da 50 e 75 ettolitri. Il vino trascorre almeno un anno in bottiglia prima dell'inizio della vendita. Villa Bucci è un bianco con caratteristiche da "rosso" e come i rossi deve essere trattato: la temperatura di servizio non deve essere ghiacciata ma appena fresca, specie nelle annate più vecchie. La bottiglia va aperta possibilmente almeno mezz'ora prima della degustazione.


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