Al via VitignoItalia; domani il convegno sul vino biologico
Al via VitignoItalia: oggi (domenica 20 maggio) alle ore 11 si è aperto alla Mostra d’Oltremare di Napoli il Terzo Salone del Vino da vitigno autoctono e tradizionale italiano: 330 cantine nazionali e una parata di grandissimi chef per tre giorni di degustazioni e performance gourmet.
Più 45% di spazi venduti, oltre 2000 biglietti venduti in prevendita e già 300 giornalisti accreditati confermano il trend in crescita dell’evento.
Debuttano 3 nuove sezioni:
VitignoBio dedicata alla produzione da uve biologiche e biodinamiche;
VitignoSud che presenta le cantine di Israele, Libano, Tunisia, Spagna e Turchia;
la galleria Grandi Vini delle Piccole vigne.
Domani 21 maggio (ore 10-12,30) a VitignoItalia (Spazio Incontri) si svolgerà il convegno “Vino biologico: quale futuro?”, organizzato dall'associazione Qualità Lazio, insieme a Vitigno Italia e al sito del Vino Biologico.
Il convegno si svolge nell'ambito di VitignoBio ed è organizzato con la collaborazione di Suolo e Salute srl ed il patrocinio di FederBio e Università della Tuscia - Dipartimento di Tecnologie Alimentari.
Qui trovate il programma completo.
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