Corsi di degustazione dei vini biologici

Corsi di degustazione dei vini biologici
Marzo 2015 a Roma

lunedì 20 novembre 2006

Seminario sulla viticoltura biodinamica

Si svolgerà sabato 25 novembre e domenica 26 il seminario “Viticoltura biodinamica: dell’arte di lavorare la terra e osservare la pianta”.
Il seminario è organizzato da Agribio all'interno del IV corso sull'agricoltura biodinamica.
Maggiori informazioni sul corso e sul seminario si trovano qui.

Presentazione del seminario
Per molti decenni anche in Italia l’agricoltura biodinamica non è riuscita ad affermarsi, sovraccarica com’era di compiti “religioso-filosofici” che non competevano alla pratica agricola. Dai primi anni '90 l’avvento del metodo biodinamico moderno ha “slegato” dall’oscurantismo esoterico tale pratica agricola, rendendola accessibile a tutti gli uomini liberi. L’incontro servirà a trasmettere conoscenze pratiche e scientifiche con un linguaggio semplice.
Il seminario sarà tenuto da Leonello Anello, agronomo che vive in Toscana e da oltre 20 anni esercita esclusivamente quale consulente in agricoltura biodinamica. Ha messo a punto e sviluppato la vitivinicoltura biodinamica moderna e l’applica in alcune tra le maggiori aziende viticole italiane. Ricercatore e sperimentatore della Sezione di Scienze Agricole Biodinamiche, ha realizzato e diretto il primo centro pubblico europeo di ricerca olistica in agricoltura biodinamica.

Programma del seminario

Sabato 25 novembre
Ore 9 - 13 Insegnamenti di biodinamica laica: cosa sono gli elementi e gli eteri applicazioni nel lavoro della terra.
Ore 15 - 19 Cosa sono gli elementi e gli eteri: applicazioni nell’osservazione della pianta.

Domenica 26 novembre
Ore 9 -13 Realizzare la vigna biodinamica
Ore 15 - 19 Gestire la vigna biodinamica

Agri.Bio. Onlus
Sede Legale ed Operativa: Loc. S. Sebastiano, 1 - 12050 Cissone (CN)
Tel. 0173-748211 Fax 0173-748728
www.agribionotizie.it
info@agribionotizie.it


[fonte Greenplanet]


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