Trucioli o chips?

Ho scritto per Greenplanet.net un articolo in cui si parla di trucioli, vino biologico, solfiti, ocratossine ed etilcarbammato, Gambero Rosso, Charte Vin Bio e FederBio.

Vi è venuta almeno un po' di curiosità?

E allora leggete l'articolo su
L'articolo è stato pubblicato come "Punto di vista" nel Bollettino Bio n.270 del 5 novembre.
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Trucioli o chips?