Vinitaly, si parte!

Apre tra poche ore il Vinitaly di Verona. Sempre in questi giorni in Veneto altre due iniziative molto interessanti, soprattutto per il mondo del vino biologico: Villa Favorita e Vino secondo natura.
Tantissimi gli stimoli, le emozioni, gli spunti di riflessione, gli assaggi, i contatti.
Noi del Vino Biologico saremo a Verona mentre non potremo essere alle altre due iniziative: speriamo comunque di parlarne ugualmente in modo approfondito.
Al Vinitaly gli appuntamenti sono tanti, troppi per il poco tempo a disposizione.
Alla fine si cercherà di fare il meglio possibile!
L'elenco delle aziende biologiche a Verona è troppo lungo per essere pubblicato nel Blog: contiamo di riuscire a visitare la maggior parte di questi produttori e di avere materiale per tanti approfondimenti.
Dopo il Vinitaly ci saranno parecchie novità, anche per il Blog, come in parte abbiamo già anticipato.
Tornate a trovarci presto: ne vedrete delle belle!

Vinitaly, si parte!